大豆加工技术研究中心自成立以来,在“十五”至“十三五”期间,承担国家科技支撑计划项目、国家高技术研究发展计划(863计划)项目、农业部基地建设项目等7项;承担黑龙江省科技攻关项目、省自然基金重点项目、省创新能力提升专项项目等省部级项目34项。
主要科研项目 | |
1 | 十一五国家科技支撑计划项目“大豆优质蛋白与高纯磷脂开发与产业化示范” |
2 | 十一五国家农业科技成果转化资金项目“超临界萃取大豆中功能活性物质研究中试” |
3 | 十二五国家科技支撑计划项目“大豆产业链共性关键技术创新与示范” |
4 | 十二五国家科技支撑计划课题“大宗低值蛋白增值加工关键技术研究与示范” |
5 | 十二五国家科技支撑计划课题“大豆油加工关键技术和装备研究与示范” |
6 | 十二五国家高技术研究发展计划(863计划)项目“大宗食品品质改良蛋白配料制备关键技术研究与开发” |
7 | 十三五农业部基地建设项目“大豆传统制品加工技术集成科研基地项” |
8 | 省科技攻关项目“大豆蛋白与油脂加工共性关键技术研究与开发” |
9 | 省科技攻关项目“功能性醇法大豆浓缩蛋白制备技术研究与产品开发” |
10 | 省科技攻关项目“功能性大豆油脂加工技术研究与产品开发” |
11 | 省科技攻关项目“环保大豆油墨技术研究” |
12 | 省科技攻关项目“环境友好大豆蛋白基木材胶黏剂制备技术研究” |
13 | 省国际科技合作项目“含植物甾醇保健功能性大豆油脂研究及产品开发” |
14 | 省国际科技合作项目“功能性农蓄产品的合作研究” |
15 | 省创新能力提升专项项目“优质豆乳及豆腐绿色加工技术集成与新产品创制” |
16 | 省发展高新技术产业专项资金项目“微胶囊化大豆油脂系列产品产业化开发” |
17 | 省自然科学基金项目“大豆赭曲霉毒素A快速免疫检测方法及应用研究” |
18 | 省自然基金重点项目“挤压预处理改善酶法修饰大豆蛋白功能性机理研究” |
19 | 省“百千万”工程科技重大专项“大豆生物制取油脂及蛋白制品关键技术集成与示范” |