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中试平台简介
发布时间:2020-10-14 13:54:48  |  来源:  |  责任编辑:  |  浏览次数:10472

乳品技术集成及产业化示范平台投资2600万元,建设8条生产线,可开展酸奶、干酪、奶粉等主要乳制品产品类别的中试研究;大豆技术集成及产业化示范平台投资2300万元建设5条生产线,可开展植物乳、发酵制品、素肉制品、植物功能因子提取等各类植物制品中试研究。面向社会开展技术扩散、成果转化、科技评估、创新资源配置、创新决策与管理咨询等专业化服务技术转移示范机构。多年以来,食科院通过创新平台承担重大课题,促进成果转化,推动地方经济发展,在乳品行业及大豆产业领域具有领军地位及话语权。


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